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簡単!にらの卵黄しょう油だれ
by わにっこ
後一品欲しいな~という時に是非お試しを!揚げ玉が良いアクセントになって美味しいですよ♪
コツ、ポイント
卵黄は3個でも良いです。とろりとする位がいいでしょう!加減しながらお好みでどうぞ~にらだけでももちろん美味しいですよ!
材料
(3~4人分)
にら
200g(約2束)
揚げ玉
適量
○卵黄
2個分
○しょう油
大1
○みりん
大1
このレシピの生い立ち
いろんな卵黄しょう油バージョンの中の一品です♪ちなみに私が好きなのは大根です!
1.
にらは根元を切り落とし沸騰した湯で茹でる。
2.
○を合わせる。
3.
1のにらを2~3センチに切り揚げ玉と一緒に2で合わせる。
https://cookpad.com/recipe/440745
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