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イースト忘れの生地復活!しっとりスコーン
by きたさん!あきさん☆
イースト入れ忘れた生地をリメイク! 美味しいチョコスコーンに!
コツ、ポイント
生地にベーキングパウダーを入れるときは、少し牛乳を入れてこねるとまとまります。
材料
(小さめ10個)
■
イースト忘れのパン生地
板チョコ
適量
ナッツ
適量
ベーキングパウダー
小さじ2
仕上げ用牛乳
適量
このレシピの生い立ち
ミルクパンを作成中、イースト忘れに気が付いて!奇跡の救出!
1.
イーストをいれ忘れた生地に、ベーキングパウダーをいれる。 チョコやナッツを小さくしてまぜる
2.
生地をラップに包んで、30分寝かせる
3.
丸く成型する。(型はお好み) 。上に牛乳を薄くぬる
4.
190度に熱したオーブンで25分焼く。
https://cookpad.com/recipe/4408305
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