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友人と行った喫茶店のランチメニュー。 若い可愛いママから教えてもらったものをアレンジしました。 小麦粉を使わずじゃがいものでんぷん質とチーズでとろみをつけているだけなので、少しゆるめのグラタンです。 家族の食事が揃って出来ないとき、レンジであたためなおして焼くだけでいいので食器の片付けが楽です(^^ゞ