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餃子の王将ラーメン✳︎野菜あんかけ
by hanamarko
餃子の王将ラーメンパックで、ヘルシー野菜たっぷりあんかけ
コツ、ポイント
野菜はごま油で炒めた方が風味いいです。
材料
(1人分)
餃子の王将ラーメンパック醤油味
1人前
キャベツ
1枚
人参
薄切り3枚
しいたけ
2枚
玉ねぎ
1/6個
豚肉
80g
エビ
2尾
もやし
1/2袋
サラダ油
適量
片栗粉
大1
このレシピの生い立ち
餃子の王将ラーメンパックがモニター当選てしたので作ってみました。
1.
野菜、肉をを食べやすいサイズにきる。海老の殻をむく。
2.
鍋に麺を茹でるための湯を沸かし、麺がくっつきにくいようにサラダ油を入れて麺を茹でる。
3.
250ccのお湯でスープを溶かす。湯を沸かしてる間にフライパンを熱し、サラダ油で1を炒める。
4.
炒まったら、スープをフライパンに入れ、水大1で溶いた片栗粉を入れてとろみをつける。
5.
麺が茹で上がったら、ザルに上げ、皿に移し、4をかけて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/4408505
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