電子レンジしか使わないので、洗い物も少なく作りおきおかずや、おつまみ、あと一品おかずが欲しい時にも☆
コツ、ポイント
2日目は味が染みて、より一層美味しいです^ ^
油抜きの際は、火傷に注意して下さい。濡れ布巾や鍋つかみなどを使って上から抑えると熱くないですよ。
濃くて甘めの味付けが好みの方は、醤油と砂糖を追加して下さいね♪
このレシピの生い立ち
手早く、簡単にがんもの煮物が食べたかったので!
1.
サランラップを大きめにだし、その上にキッチンペーパーをおき、がんもどきを並べて包み電子レンジ600Wで1分加熱します。
2.
電子レンジで加熱したがんもどきを、手で上から押し油をキッチンペーパーに吸わせます。これで、電子レンジを使った油抜き完了!
3.
耐熱の容器を用意し、油抜きしたがんもどきを並べ、調味料Aを入れ電子レンジ200Wで3分加熱し完成です☆
4.
お皿に盛り付け、お好みでいんげんを添えてもいいですね!冷凍いんげんをがんもどきと一緒に、電子レンジでチンすれば簡単です。
5.
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