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オリーブオイルひとかけ 豆腐サラダ冷奴
by クックK42IPL☆
冷奴にオリーブオイルだと豆腐サラダと言いたくなるのは私だけ!?
コツ、ポイント
豆腐だけでも問題なしですが、玉ねぎスライスや鰹節があると醤油とオリーブオイルが絡んで美味しい♪ レタスは彩りなので、貝割れ大根とかでも良いです。なくても問題なし!
材料
豆腐
1/2丁
玉ねぎスライス
ひとつかみ
鰹節
ひとつまみ
レタス
あれば1〜2枚
醤油
適量
AJINOMOTO エキストラバージンオリーブオイル
ひとかけ
このレシピの生い立ち
豆腐サラダに和風ドレッシングが美味しいなら、醤油とオリーブオイルだけでも良いんじゃないか?と思ったから。
1.
豆腐を食べやすいサイズにカットする。
2.
レタスを敷いたお皿に豆腐をのせて、玉ねぎスライスをのせ鰹節をのせる。
3.
醤油をかけて、オリーブオイルをひとかけしたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/4408705
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