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さつまいもサラダ
by ゆっこchan
超簡単なのにおいしいです♪さつまいものホクホク感と甘みを楽しめます(○´∀`○) ごまみたいに見える黒こしょうもピリっときかせてさらにおいしく↑↑
コツ、ポイント
電子レンジでチンする時は2~3分でした。
材料
さつまいも
1/2本
マヨネーズ
適量
粗びきこしょう
少々
このレシピの生い立ち
知り合いが作ってくれたのを食べたとき、やたら甘いポテトサラダだなぁって思ったら、さつまいもだったってゆ~エピソードが!!見た目で気付かない私って。。。笑
1.
さつまいもをふかす。 1口サイズに切ってラップをして電子レンジでチンで出来ます。
2.
黒こしょうとマヨネーズをいれて混ぜる。 少しさつまいもをつぶしながら混ぜるのがコツ★
https://cookpad.com/recipe/440874
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