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簡単 豆腐でサラダ?冷奴?
by おっしょさん
とってもベストな組み合わせ。サラダと呼んでも冷奴と呼んでもいいんです★★★ぐ~ぅ♪ d(* ̄o ̄)良かったらお試し下さい。
コツ、ポイント
なにもありません。とにかく、ゴマドレッシングと豆腐はとっても合います。美味しいんです。 冷奴に飽きたら、たまにはどうでしょうか?ヨロ♪(o-_-)人(-_-o)シク♪
材料
(1人分)
豆腐(お好みのもの)
器に軽く1杯
わかめ
2つかみ
ゴマドレッシング
適量
白ゴマ
適量
このレシピの生い立ち
ランチバイキングで、こんな豆腐を食べて美味しかったので紹介しました
1.
生わかめなら塩を洗って、軽く塩抜き、乾燥わかめなら、戻して、どちらも水気を絞って下さい。
2.
豆腐を器に盛ります。(豆腐は木綿、絹こし、好きなメーカーでどうぞ。コレは男前豆腐にしました。)
3.
わかめを乗せて、ドレッシングをかけて(ドレッシングもお好みのメーカーで♪)白ゴマをかけたら、完成です。
4.
4月11日話題入りしました。
https://cookpad.com/recipe/440939
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