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厚揚げのボリューム焼き 実はローカロリー
by 田中鍼灸
見かけしっかり腹にもたまってカロリー低い 胃腸にも財布にもやさしい かな?
コツ、ポイント
とりあえず早い。酒のあてでもごはんのおかずにも。荒熱冷まして冷たい麺つゆで暑い日にも食欲そそる一品に。
材料
厚揚げ豆腐
2個
薄切りハム
2枚
白髪ねぎ
適量
おろし生姜
少し多めで
麺つゆ
適量
このレシピの生い立ち
よくある 冷蔵庫処分で考えたおかずです。が、季節を通して美味しく食べられます。カロリー気にせずボリューム足すなら作った上からチーズ乗せてオーブンへ。
1.
油を引かずにフライパンで厚揚げとハムを焼きます。両面焼いて、ハムは少しカリっとするくらいが美味しいかと。
2.
皿に乗せ、刻んだねぎにしょうが。 最後に麺つゆをかけて完成
https://cookpad.com/recipe/4410565
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