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ロカボ♫レンジでおからのおかずパウンド
by ★MahaLua★
朝ごはんやお弁当に。容器でまぜてそのままレンチンだけ♫ヘルシーで低糖質なおからのおかずパウンド。【修正17/3/27】
コツ、ポイント
冷蔵庫で保存したらよりしっとりしますが、待てない方はそのままのホワホワでも♡
材料
バター
10g
おから
50g
★ベーキングパウダー
3g
★コンソメ顆粒
大さじ1/2
□マヨネーズ
大さじ1
□全卵
2個
□豆乳
大さじ2
□塩コショー
少々
□パルメザンチーズ
大さじ1程
おかず野菜
お好みで
例:ほうれん草
1株
例:ベーコン
1枚
例:炒め用バター
少々
このレシピの生い立ち
時間がない朝で娘の機嫌次第な朝。前の晩から作って糖質制限中の旦那自分で食べていけるように。 そして、おからで美腸にも。
1.
おかず具材をバターで炒めて粗熱をとっておく
2.
タッパーにバターを入れてレンジ500wで20秒程で溶かす。 そのままのおから→★を入れて混ぜる→□も入れて混ぜる
3.
粗熱をとった具材を入れて混ぜて表面を平らにして、トントンして均一に。
4.
500wのレンジで4分チンする。 つまようじなどを指して、生地がついてこなかったらOK
5.
ラップを敷きその上にタッパーごとひっくり返して保湿。 粗熱が冷めたらできあがり♫ 冷蔵庫保存でよりしっとりなります。
https://cookpad.com/recipe/4410712
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