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全体として胃腸、気血を補い、熱を冷ますので汗をかくことが多くなる時期に、体内の水分を補ってくれます。カサカサタイプのアトピーの方、のどがいがらっぽくなりやすい方にもおすすめです。皮膚の化膿予防にもなるので、これからの季節にお勧めの薬膳です。