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炊飯器でチキンライス♪オムライスに♪
by りんご♪*+。
炊飯器で簡単にケチャップライスを♪時短で楽チン♪
コツ、ポイント
コンソメキューブを入れることで、良い味になりますので、必ず入れた方がよいです♪
材料
(2〜3人分)
お米
二合
玉ねぎ
小1個
鶏肉(むね、ももどちらでも、ミンチでも)
適量
★ケチャップ
大さじ5
★塩胡椒
少々
★コンソメキューブ(マギーブイヨンなど)
1個
バター
大さじ1
このレシピの生い立ち
子供達がとてもオムライスが好きなのですが、ご飯を炒めるとコンロ周りが汚れるのが嫌で(^_^;)
1.
お米を研いで水を二合のメモリより少し少なめにいれます。玉ねぎやケチャップの分の水分を引く感じです。
2.
玉ねぎはみじん切り鶏肉は一口大に切りお米の上にのせます。★の調味料ものせます。コンソメキューブは指で砕いてふりかけます。
3.
普通に炊飯し、ちょっと長めに蒸らした後、取り出します。
4.
バターを加え、よく混ぜます。ケチャップが足りないと感じたら、ここで足してくださいね(*^^*)
5.
よく混ざったら、卵を焼いて巻いて、、
6.
オムライスの出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/4411335
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