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ふわふわ出し巻きのたっぶりネギのせ
by 7もも
家族も大好きな出し巻きたまごにネギたっぷりのせちゃいました。あっさりおろしぽんずで♪干しえびも意外に効いてます。
コツ、ポイント
フライパンを熱して少し冷ましてから弱火でゆっくり焼くとよりふわふわになっていいかも!!です。
材料
(4人分)
たまご
4個
青ネギ
たっぷりお好みで
干しえび
大2
黒ごま
大1
だし
50cc
砂糖
大2
塩
少々
おろしポン酢
適量
このレシピの生い立ち
いつもお弁当の卵焼きを食卓用にネギのっけて少々派手にして一品に☆
1.
たまごをときほぐして材料を全部入れる。
2.
油をうすくひいて巻き巻き焼く。
3.
ねぎをどっさりのっけておろしポン酢をかけて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/441139
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