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本当はヨーグルトみそ漬け(小栗さおりさんレシピで知った後に、半年後ぐらいに伊東家でも似たようなのやってたなぁ)を作るつもりがプレーンヨーグルト&みそ切れ…あるものでやってみました。しょう油だって発酵食品だよねぇ。