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うちのおにぎり
by ヤング係数
昼に出てくるおにじり。
コツ、ポイント
海苔が香ばしいうちに食べるのよ。
材料
(3にん)
米
お茶碗*3
寿司海苔
3枚
■
具
高菜の油いため
高菜+ごま油
青菜ナットゥ
大根葉や蕪の葉の一夜漬け+納豆
なすの味噌いため
茄子+味噌+味醂+醤油
このレシピの生い立ち
定番さ。具はあるものでよし。おかかのみでも。佃煮や筋煮込みや焼肉、一夜漬けなんでもいい。ご飯ってすごいね。
1.
海苔をあぶってお皿に乗っけとく。おいしく米をたく
2.
海苔に米を乗せ、具を入れて、キュっと包む。すぐに食べる。
3.
*とりあえずおいしく米を炊くのみ。
https://cookpad.com/recipe/441184
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