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苺のマドレーヌ用にジャムが必要になり、レンジで簡単に作ってみました。キルシュとレモン汁を入れると本当に美味しくて。うちでは冷凍のラズベリーやブルーベリー、缶詰の桃やマンゴーや杏、生のキウイなどもこのレシピを応用して作っています