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牛乳パックで厚焼き!ホットケーキ
by sumisora11
牛乳パックで型を作ってじっくり焼く、贅沢なホットケーキです!2歳の誕生日ケーキの土台にしました。
コツ、ポイント
生地をひっくり返す時にゆっくり返してください。
材料
(直径8㎝ 高さ5㎝ 1つ分)
ホットケーキミックス
40g
牛乳
大さじ1~2
とき卵
15g
このレシピの生い立ち
2歳の誕生日に、ホットケーキミックスで厚焼きのケーキの土台を作ろうと思ったので♪ 2017年9月25日牛乳パック検索でトップ10入りしました★☆ありがとうございます!!
1.
牛乳パックの長いところを5㎝幅に切る。
2.
牛乳パックを輪にしてホチキスで止め、同じ長さのクッキングシートを別で切り牛乳パックの土台の中に合わせる。
3.
生地を作ります。ボウルにといた卵とホットケーキミックスを入れて混ぜ、牛乳を大さじ1ずつ入れます。
4.
フライパンを温めたら型を置いてその中に生地を入れて、ふたをしてごく弱火で片面10分焼き、ゆっくりひっくり返し5分焼く。
5.
焼けて来たら火を止めて、ふたをしたまま5分蒸らし、型から外して完成!
https://cookpad.com/recipe/4412984
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