文字サイズ:
小
中
大
印刷する
アサリの酒蒸し
by はるのあったかハート
簡単アサリの酒蒸しです
コツ、ポイント
余り長く煮ない方がふっくら仕上ります
材料
(二人分)
あさり
200㌘
酒
大さじ2
薬味葱
適宜
このレシピの生い立ち
大粒あさりが売っていたので 酒蒸しを作ってみました 簡単で美味しいです
1.
あさりは砂出ししたあと良く洗う
2.
フライパンを良く熱しアサリを入れる
3.
酒を回しかけて蓋をする
4.
あさりの口が開いたら2分ほど煮る
5.
仕上げに薬味葱を散らして出来上り
https://cookpad.com/recipe/4413069
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.