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春キャベツのパスタ レモンを添えて..
by モ〜メント井上
お腹が減ったらこんな感じのメニューはどおですか あと味も◎ ダイエットにも◎
コツ、ポイント
アンチョビがあったらもっといい。 ネギはなくてもイイかも知んない。 あとニンニクもなくてもいい。 あとは任せる。 味変とかもよろしくやってネ!
材料
(1人分)
レモン
少々
塩
少々
ハラペーニョ
少々
唐辛子
一本
ネギ
なくてもいいかも
パスタ
好きなだけ
キャベツ
好きなだけ
大葉
好きなだけ
にんにく
好きなだけ
粉チーズ
好きなだけ
バター
好きなだけ
オリーブオイル
好きなだけ
大好きなのは
貴女だけ...
このレシピの生い立ち
2017年2月15日午前2時 さっき腹が減って冷蔵庫にあるものでつくりました。 食で季節を感じると豊かな気持ちになりますね。
1.
食材です。
2.
キャベツは洗ってそのまま手でちぎっちゃえばOK!
3.
お湯が沸いたら塩いれてパスタゆでましょう
4.
ネギと大葉は適当に切って ニンニクはつぶす
5.
ネギは水にさらして
6.
パスタがイイ感じになってきたら...
7.
ここにキャベツ入れちゃえ
8.
キャベツのシャキシャキ感は残したいからパスタの茹で具合がOKだったらすぐにザルにあげる 曇って見えない
9.
見えた。このときオリーブオイルかけとく
10.
すぐにバターとニンニクをアレする
11.
そこで軽くネギを炒めてパスタを戻す 茹で汁も適当に加える
12.
少し和えたら大葉のっけてレモンを添えて出来上がり〜 もちろんレモンはお好み。軽く絞って召し上がれ〜
13.
まあウマいけど途中で飽きてきてハラペーニョとか粉チーズで味変したり..
https://cookpad.com/recipe/4414232
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