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手作りヨーグルト
by チビすけさっちん
ウチでも滑らかな手作りヨーグルトが手軽に出来ました~♪
コツ、ポイント
牛乳は、レンジで1~2分暖めるか鍋で人肌程度に温めてね。容器にヨーグルトをいれて、温めた牛乳を少しずついれて混ぜたほうが綺麗に混ざり合います。 暖房をつける季節は、おせんべいの缶にいれてブランケットなどで包み暖房の前に一晩置いても出来るよ
材料
(約400cc)
☆プレーンヨーグルト
大さじ2
☆牛乳(脂肪分3.0%以上のもの)
350cc
このレシピの生い立ち
手軽にヨーグルトが作れたらいいなぁと思って、作ってみました。
1.
牛乳を人肌に温めたものをヨーグルトとよく混ぜて、密閉容器かジャムなどの空きビンに入れる。
2.
おせんべいの缶にヨーグルト素が入った密閉容器を入れる。
3.
パンやお菓子など焼いたあとのオーブンの余熱を利用して一晩で固まったら出来上がり~♪
4.
出来上がったら、冷蔵庫へ。 イチゴジャムを添えていただきました♪
https://cookpad.com/recipe/441489
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