文字サイズ:
小
中
大
印刷する
野菜鍋
by 熊さん食堂
風邪をひいた時に1番です。
コツ、ポイント
ダシはあご入りダシを使っています。 ポン酢なしでもおいしいです。
材料
(2人分)
キャベツ
2/1
もやし
2/1袋
えのき
1袋
人参
適量
たら
2切
ささみ
2,3本
大根おろし
4/1本
おろし生姜
適量
だし汁
800㎖
醤油
少々
塩
小さじ少々
このレシピの生い立ち
子供がお腹が痛く、熱を出した時に作りました。
1.
鍋にダシを用意します。 醤油少々、塩小さじ少々。 すりおろし生姜お好みで
2.
たら、ささみ、キャベツ・もやし・えのき・人参、病んでるので材料はお腹に良いものだけ。
3.
あとは煮込んで最後に大根おろしをのせて、完成
4.
ちなみに私が使ったダシです。
https://cookpad.com/recipe/4414960
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.