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茎わかめのきんぴら
by SEATCLUB
とっても簡単!おつまみにいかがですか?
材料
(2人分)
茎わかめ
50g
ごぼうのささがき
1/4本(50g)
糸こんにゃく
100g
ごま油
小さじ1
A)砂糖
大さじ1/2
A)しょうゆ
大さじ1
A)みりん
大さじ1
A)赤唐辛子
1/2本
このレシピの生い立ち
このレシピはひょうご地魚推進プロジェクトで紹介させていただいているレシピです。
1.
茎わかめは水洗いし3cmの長さに切る。ごぼうはささがき、糸こんにゃくは食べやすい長さに切る。
2.
フライパンにごま油を入れて熱し、1を加えて炒める。
3.
2にAを加え、水分がなくなるまで炒める。
https://cookpad.com/recipe/4415149
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