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炊飯器でぱぱっと☆パラパラエビピラフ
by とこちゃん614
材料を炒めないで炊飯器で炊くだけのお手軽ピラフです♪ マヨネーズ効果でご飯がパラパラ!
コツ、ポイント
●米・コーン缶・ツナ缶はざるにあげてしっかり水・汁・油を切っておく。 ●少な目の水加減で! ●コクとご飯のパラパラ感はマヨネーズ効果です。
材料
米
3合
コーン缶
大1缶
ツナ缶
小1~2缶
冷凍のむきえび
お好きなだけ
にんじん
中1本
粉末コンソメ
大さじ1くらい
マヨネーズ
大さじ2くらい
料理酒
大さじ1くらい
このレシピの生い立ち
我が家定番のツナとコーンのピラフにもう少し具材を増やしてみようと。
1.
米は洗ってざるに揚げてしっかり水気を切っておく。 コーン缶とツナ缶もざるにあげてしっかり汁と油を切っておく。 冷凍のむきえびは解凍しておく。 にんじんは5mm角くらいに切っておく。
2.
炊飯器の内釜に米と酒を入れ、少な目の水加減にする。粉末コンソメとマヨネーズを入れて混ぜ合わせる。その上に材料をすべてのせて普通に炊き上げて出来上がり♪ よく混ぜ合わせてください。
https://cookpad.com/recipe/441521
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