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簡単☆母直伝モヤシの卵炒め
by ゆいちゃんのママ☆
母が節約中よく作る料理です。おサイフにやさしく美味しい☆
コツ、ポイント
特になし♪卵2個でも美味しいですよ♪
材料
モヤシ
1袋
卵
1個
めんつゆ(3倍濃縮)
大1
サラダ油
大1
塩胡椒
少々
このレシピの生い立ち
母がよく作るレシピ。食卓に出ると必ず取り合いになります(笑)
1.
卵にめんつゆを入れ混ぜる
2.
フライパンにサラダ油を入れ中火にかける
3.
モヤシを入れ軽く炒めたら卵を入れ塩胡椒したら更に2、3分炒め完成です
https://cookpad.com/recipe/4415271
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