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お肉と玉ねぎ炒め卵とじ。葱のせ。
by イチゴ、イチゴ。
簡単です!'19.5.30話題入り♪レシピを見て作って下さった皆様にありがとうございます\(^o^)/
コツ、ポイント
卵を入れた後、少し火力を強めにしています
材料
(作りやすい分量)
お肉(牛肉、豚肉、鶏肉などで)
100グラム位
玉ねぎ
50グラム位
卵
ひとつ
葱
お好きな分量
サラダ油(炒め用)
適量
◯砂糖
小さじ1位
◯みりん
小さじ2位
◯酒
大さじ1位
◯醤油
大さじ1位
このレシピの生い立ち
葱が好きなのでたくさんカットしてあり、思いついて作りました。旦那さんに喜ばれたので、レシピに残してみました☆
1.
玉ねぎをスライスします
2.
肉は、食べやすく切ります
3.
葱は、小さく切ります。
4.
フライパンを温め、サラダ油を入れ、弱火で玉ねぎを炒めます。(3分位でしんなりします)
5.
続いてお肉を入れます。火が通ってきたら◯の調味料を入れて馴染ませます。
6.
溶いた卵を流し入れて、少し火を強めにします。葱をのせます。蓋をして卵が固まったら出来上がりです!
https://cookpad.com/recipe/4415968
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