かっぱえびせんを使った一口サイズのエビ焼売。味付け不要!蒸し器不要で簡単♪美味しい♪( ´▽`)コスパも☆
コツ、ポイント
子供が食べやすい味付けです。
大人の方はからしをつけたり、酢醤油、生姜醤油などで。
このレシピの生い立ち
残りものから生まれたレシピです....
1.
はんぺんは泡立て器で上から潰すようにして細かくする。
玉ねぎはみじん切り。
かっぱえびせんは袋に入れて細かく砕く。
2.
はんぺんのボールに鶏肉、えびせん、玉ねぎ、ごま油を入れ、こねるように良く混ぜ合わせる。
3.
16等分にわけ丸める。
ワンタンの皮を細く切り、周りにまぶす。
ワンタンの皮の上でコロコロ回すとつけやすい。
4.
フライパンに薄く油をひき、焼売を並べ火をつける。中火。
フライパンが温まったら水100ccを加えて5分位蒸し焼き。
5.
蓋を開けて、残っている水分を強火で飛ばして完成!
https://cookpad.com/recipe/4417089
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