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ホットケーキミックスと卵でミニブッセ
by ★あっつぁん★
材料はホットケーキミックスと卵だけ! 売っているブッセと同じようにふんわり出来ました 砂糖なしヘルシーレシピです♪
コツ、ポイント
絞り出し袋があると便利です わたしは持っていないので、スプーンで生地をすくい、丸くなるように頑張りました! 形は微妙ですが、焼くとプックリ膨れるので気になりませんよ (って、わたしが気にしてないだけ?) サンドするクリームはお好みでどうぞ!
材料
(2枚で1セットが12個程度)
ホットケーキミックス
50g
卵白
2個
卵黄
2個
粉砂糖
少々
このレシピの生い立ち
近所に売っているチーズブッセが大好きで、自分で作れないかと頑張ってみました 材料はホットケーキミックスと卵だけ、砂糖なしのレシピです (*^-^*) 是非作ってみて下さいね!
1.
ボウルに、卵白を入れメレンゲを作ります (ボウルを逆さにしても落ちないくらいの硬さにします)
2.
卵黄を1個ずつ加え、その都度、メレンゲをつぶさないよう、さっくりと混ぜます
3.
ホットケーキミックスをふるい入れ、すくうように混ぜます
4.
クッキングシートに生地を載せます
5.
絞り出し袋があれば簡単ですが、わたしは持っていないので、スプーンで載せました (少し形が歪んでます…汗)
6.
表面に粉砂糖を振り掛けます
7.
予熱済みのオーブンで170度10分焼いたら出来上がり! 粉砂糖のお陰で、売っているブッセと同じような表面になっています
8.
試しに、粉砂糖を振り掛けないブッセも焼いてみました 表面はツルツルしています
9.
好きなクリームをサンドして下さいね♪ これは、スライスチーズをサンドしています
10.
スライスチーズをサンドし、600W20秒ほど温めると、チーズがとろけて、とっても美味しいですよ
11.
これは、溶かした板チョコをサンドしました♪
12.
チョコレートはロッテガーナを使いました!
13.
★2017年3月26日★「ブッセ」の人気検索でトップ10入りしました★本当にありがとうございます
https://cookpad.com/recipe/4417159
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