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お弁当にいかが?⑪のり玉?
by 唯羽さん
簡単ですがちょっとだけコツがあります^^
コツ、ポイント
白身を切りすぎないことで中が白い玉子焼きになりますよ^^ ポイントはこれくらいかな? 見た目がきれいで良いでしょw
材料
卵
L玉1個
白だし
小さじ1
おにぎり用ののり
1枚を半分にしておきます
このレシピの生い立ち
しけってしまった海苔があって使ったことから時々作るようになりました。
1.
卵は本当に軽く溶いて、白だしと合わせておきます。
2.
半分量を暖めたフライパンにいれてすぐに海苔を置き、巻いてから再び同じ行程を繰り返して出来上がり。 よく冷めてから切ってくださいね。
3.
ちなみに今日のお弁当。 先ほどの玉子焼きとピーマンとじゃこの炒め物、えのきのベーコン巻き、鯨の生姜焼き、ご飯の上には豚キムチが乗っています。
https://cookpad.com/recipe/441724
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