文字サイズ:
小
中
大
印刷する
みんな大好き☆豚肉の大葉チーズ巻き☆
by kimisunsun
≪話題入り★人気検索トップ10入り≫チーズの塩っけと豚と照り焼きの甘さが絶妙な1品☆大葉も良いアクセントになってます☆
コツ、ポイント
我が家は小さい子供がいるので噛みきる為にしゃぶしゃぶ用の薄い豚肉を使ってます。豚バラスライスなら食べごたえがあっていいですね☆豚バラスライスならタッパーから取りだし、そのままの状態で広げて大葉をのっければ楽チンです☆チーズはとろける系で☆
材料
(細巻き2本分)
しゃぶしゃぶ用豚肉
今回は約300gですが、数はご家庭の人数分してください
大葉
適量(今回は6枚使用)
とろけるチーズ
適量
砂糖
小さじ2
みりん
小さじ2
酒
小さじ2
しょう油
小さじ2
このレシピの生い立ち
豚肉+大葉+チーズ+照り焼き=マズイわけないです☆
1.
写真のように豚肉を広げて大葉とチーズをのせ、しっかり手前から巻きます。
2.
しゃぶ②用は1度巻いたら、また豚肉を広げて2重にします。バラスライスなら適度なところで切ってください。
3.
つなぎ目をフライパンに置き、中火で焼く。バラ使用はしっかり焼いてください。しゃぶ②用はすぐ火が通ります。
4.
あとは調味料をかけ、すこし煮詰めて完成☆
5.
2017.5.1追記 ≪チーズ巻き≫人気検索トップ10に入りました☆ありがとうございます☆是非作ってみてください☆
https://cookpad.com/recipe/4417386
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.