文字サイズ:
小
中
大
印刷する
豚ロースのしょうが醤油焼き
by 大醤株式会社
とっても簡単で、ごはんが進む一品です!
コツ、ポイント
豚ロースに小麦粉をまぶすことで、味がなじみやすくなります。
材料
豚ロース
300g
玉ねぎ
1/2個
しょうが醤油
大さじ4
みりん
大さじ2
サラダ油
大さじ1
小麦粉
適量
付け合せの野菜
お好みで
このレシピの生い立ち
しょうが醤油を使ってだれでも簡単にできるレシピを考えました。
1.
玉ねぎをくし切りにする。
2.
豚肉に小麦粉をまぶし全体になじませる。
3.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、玉ねぎと豚肉を入れ、中火で炒める。
4.
全体に火が通ったら、しょうが醤油とみりんを入れ、絡めるように炒める。
5.
器に4.を盛り、お好みでサラダを添えたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/4417452
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.