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♡簡単♡カリッモチッ!一口ポテトボール♡
by ☆みぃぽぽ☆
味付けがしっかりしてあるのでそのまま食べられて一口サイズなのでいっぱい作って冷凍しておけばお弁当のおかずにも使えます♡
コツ、ポイント
じゃがいもは大きめだと9分〜10分じゃまだ硬いところも残っていたりするのでその時は+2・3分チンしてみてください♡ あとは特にありません!! 潰して混ぜて丸めて揚げるだけ♡
材料
(一口サイズ30個)
じゃがいも
大4個
●スライスチーズ
1枚〜2枚
●コンソメ顆粒
小さじ2
●塩
小さじ1/2
●ブラックペッパー
適量
●片栗粉
大さじ2
●ドライパセリ(お好み)
適量
サラダ油
揚げる用
このレシピの生い立ち
じゃがいもいっぱいあるし〜あと1品なんか簡単に作れないかなぁって思って作ってみました♡
1.
① じゃがいもの皮をむき1個ずつラップで包み耐熱皿にのっけて500wのレンジで9分〜10分チンする。
2.
② じゃがいもをボウル入れてマッシュする。マッシュしたら●を全部入れて混ぜ合わせる。チーズは適当にちぎって入れちゃう!
3.
③ 混ぜたら一口サイズにコロコロ丸めていく。
4.
④ 180℃の油でこんがりきつね色になるまで揚げる。
5.
⑤ ドライパセリをお好みでかけてできあがり〜♡
https://cookpad.com/recipe/4417475
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