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もともと母が実家で餃子を作ったときに、ひき肉がなくなって餃子の皮が余ると、スライスチーズを入れて焼いていました。私も同じように作っていたのですが、ふと大葉を入れるともっとおいしいんじゃないかと考え、作ってみました♪