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レンジで簡単!ふわふわ卵のムネ肉ピカタ
by だんどり亭
フライパンでピカタはなかなかきれいに卵が付きませんね!レンジだとふんわりたっぷり付きます♪
コツ、ポイント
肉を反さずに片面にたっぷりつけてもOK
材料
ムネ肉
150g
塩胡椒
少々
片栗粉
小さじ1
■
ふわふわ卵
卵
1個
マヨネーズ
小さじ1
パセリ
少々
粉チーズ
少々
このレシピの生い立ち
レンジだけでピカタに挑戦
1.
肉を斜め薄切り 塩胡椒片栗粉を揉み込む ふわたまを混ぜておく
2.
お皿に肉を広げてレンジ600w1分チン
3.
ふわたまを掛けて肉を反して30秒 肉を反して30秒 お好みで時間を追加してください
https://cookpad.com/recipe/4418168
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