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クリーミーな南瓜サラダ
by フルラン
クリームチーズと南瓜の相性は、バッチリ!! クリーミーな南瓜サラダを召し上がれ~~♪
コツ、ポイント
ヨーグルトは、加糖タイプがお勧めです。 クリームチーズは、常温に戻しておくと、混ぜやすいですよ~♪
材料
(2~3人分)
南瓜
180g
くるみ
20g
■
<A>
ヨーグルト(加糖)
50g
クリームチーズ
10g
マヨネーズ
10g
胡椒
少々
このレシピの生い立ち
クリームチーズが少し残ってしまったときに、作るレシピのひとつです。
1.
南瓜はタネを取り、水にくぐらせラップをして、レンジで3分30秒加熱し、一口大に切っておく。くるみは、適当な大きさに割っておく。
2.
<A>を泡だて器ですべてあわせ、①をあえて冷蔵庫で冷やし、出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/441870
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