これぞ、究極の卵かけご飯です。一度食べたら止まらない。
コツ、ポイント
ご飯は少なめの方が、ふわふわエアリーご飯を楽しめます。
卵黄は、崩しながらご飯に絡めて食べることで、卵の美味しさがアップ!!
このレシピの生い立ち
美味しい卵かけごはんを食べてもらいたいと思い。
2.
白身をご飯の中にいれて、かき混ぜ、エアリーなご飯を作る。
4.
卵黄を真ん中にのせて完成!
黄身を崩しながら、ご飯と絡めて食べる!!
https://cookpad.com/recipe/4418990
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