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結婚して旦那さんと食べに行った中華屋さんでたべた麻婆豆腐に感動し、それを真似て作ったのがはじまりで、もう10年以上作っているなかで、色々変化して今の味です。 材料が安いのでわがやではご飯が進む節約メニューです