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カリフラワーとミニトマトの温サラダ
by tama☆chobi
チンしてオリーブオイルをかけてコショウをふったら出来上り!トマトから出た汁が絡まって、なんちゃってイタリアンです!
コツ、ポイント
カリフラワーはやや硬いくらいで十分です。味が物足りなければ塩を少々足してください。
材料
(一人分)
カリフラワー
小5房くらい
ミニトマト
2~3コ
AJINOMOTOオリーブオイルエクストラバージン
ひとかけ
黒コショウ(あらびき)
適量
このレシピの生い立ち
簡単においしくサラダが食べたい!と思って考えました。
1.
カリフラワーを小房にカットし、小鉢にいれる。その上にミニトマトを半分にカットしてのせる
2.
30秒~1分レンジでチン。湯気がでてきて、トマトから汁がジュワっとなってるくらい
3.
オリーブオイルをかけて、コショウをふったら出来上り
https://cookpad.com/recipe/4420102
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