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そのままにんにくの素揚げ ホクホクです
by キティイママ
ただ油で揚げるだけの簡単レシピです。 にんにくがホクホクでです。
コツ、ポイント
簡単なので、コツはありませんが、中火でじっくり揚げる。
材料
にんにく
一個
サラダ油
適宜
塩
適宜
このレシピの生い立ち
友人からにんにくを素揚げすると美味しいと教えられたので、作ってみました。にんにくがホクホクなのは意外でした。
1.
天ぷら鍋に油を熱し、にんにくを皮を剥かずに入れ揚げる。中火で約5分くらい。 狐色になったら上げて、油を切る。塩を掛ける。
https://cookpad.com/recipe/442057
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