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鶏の七味焼き
by 居酒屋花子@野菜&茶
鶏に塩を七味をまぶして焼くだけです。
コツ、ポイント
七味はちょっといいものを使うといいです。 皮が美味しいです。
材料
(2人分)
鶏もも肉
1枚
七味
少々
塩
2グラム
このレシピの生い立ち
鶏と七味は相性がよさそうなので、作ってみました。
1.
もも肉に塩2グラムくらいと七味適量をまぶす。 これは祇園の黒七味を2袋まぶしました。
2.
グリルで焼く。 皮から5分くらいずつ両面焼いて、まわりが焼けたら、弱火にして中まで火を通す。 好みの大きさに切ります。
https://cookpad.com/recipe/442116
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