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おつまみに最適♡ナスボードグラタン
by あぽろ.
お子さん用にはブラックペッパーで味付けする所を、ケチャップに変えたら食べやすいと思います♪
材料
(2人分)
ナス
2つ
ベーコン
2つ
ブラックペッパー
適量
とろけるチーズ(スライス)
2つ
このレシピの生い立ち
いつもグラタン皿で作っていましたが、見た目を変えて作って見たいと思い作りました。
1.
オーブンを200℃で余熱しておく
2.
ナスは洗ってヘタをとり、縦半分に切る。チーズは1枚を半分にする。
3.
半分にしたナスの中身をスプーンなどで取る
4.
ベーコンを1cm幅に切る
5.
フライパンにベーコンを入れ、少したったら3で取り出したナスの中身を入れ、ブラックペッパーで味付けしながら一緒に炒める。
6.
2のナスに炒めた具材を詰める。
7.
その上にスライスチーズをのせて余熱したオーブンで10分~15分程焼く。
https://cookpad.com/recipe/4421905
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