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ツナと塩昆布の甘辛オニオンソースパスタ
by MatsCafe
玉ねぎの甘さが引立つ簡単パスタです。
コツ、ポイント
火加減のタイミング。
材料
(1人分)
スパゲティ
120g
オリーブオイル
大さじ1
きざみにんにく
小さじ1/2
鷹の爪
ひとつまみ
玉ねぎ
1/4個
☆醤油・お酒・みりん
各大さじ1/2
☆砂糖
小さじ1
茹で汁
おたま1
塩昆布
ひとつまみ
ツナ缶
1個
このレシピの生い立ち
ブランチに。冷蔵庫とにらめっこした結果。
1.
スパゲティを茹でる。塩(分量外)を忘れずに。
2.
玉ねぎをおろす。
3.
フライパンにオリーブオイル・きざみにんにく・鷹の爪・2の玉ねぎを入れ炒める。 茹で上がる2分前ぐらいに火をつける。中火。
4.
☆の調味料と茹で汁を加え、強火に。
5.
茹で上がったパスタと、ツナを加えて全体に絡めたら完成です。
https://cookpad.com/recipe/4422086
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