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【シーズニング無しで】タコライス♡
by 今日は何たべよ♪
タコライスの元(シーズニング)が高かったので、無しでも味を再現してみたらできました(笑) 無添加のタコライスご賞味あれ!
コツ、ポイント
トマトを加えたら、すぐコンソメを入れること。溶け残り注意です!
材料
(2人前)
■
タコミート
合い挽き肉
150g
にんにく
1/2かけ
サラダ油
大さじ1
玉ねぎ
1/4個
トマト
中1/2個
コンソメ(無添加)
1個
チリパウダー
適量
ソース
小さじ1/2
■
その他
レタス
2〜3枚
トマト
1/2個
チーズ(サラダ用)
適量
ご飯
2人前
このレシピの生い立ち
旦那が大好きなタコミートを、いつでも作れるようになりたくて作ってみました。 旦那大喜びなので、今度はタコスにトライします(๑´ڡ`๑)
1.
にんにくをみじん切りにします。小鍋に入れてサラダ油と弱火で香りが出るまで炒めます。
2.
玉ねぎのみじん切りを加え、しんなり透明になるまで炒めます。 ひき肉も加え、色が変わるまでしっかり炒めます。
3.
トマトはすりおろして、コンソメと一緒に加えて煮詰めます。 最後にチリパウダー、ソースを加えて味を調整して火を止めます。
4.
後はお好みでご飯の上にレタス、トマト、チーズなどと一緒に盛って出来上がりです!
https://cookpad.com/recipe/4422755
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