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はじめはインゲンを使ってましたが節約の為大根の葉っぱを炒めてみたらこれが定番になってしまいました。インドネシア料理とは言えませんが、日本でも名もない煮物があるように、きっとインドネシアのどこかの奥さんがこんな料理を作っていることでしょう。