文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ばぁちゃん直伝☆ほうれん草のゴマ和え
by みーつん
やっぱりばぁちゃんに聞いて作ると美味しくできました(o⌒∇⌒o)
コツ、ポイント
ウチのと~つん(旦那様)は「甘党」なので、味付けは甘めです。 お好みで調整して下さい。
材料
(2人分)
ほうれん草
1/2把
●すりゴマ
こさじ4
●砂糖
こさじ3
●しょうゆ
こさじ1/2
●みりん
こさじ1
このレシピの生い立ち
よくばぁちゃんが作ってくれました。ゴマ和えに卯の花、きんぴらにおはぎ・・・ばぁちゃんが元気な内に色々教えてもらわなきゃな~(⌒∇⌒)
1.
鍋に多めの湯を沸かし、少量塩を入れてほうれん草をくきから入れてさっと茹で、その後冷水にさらし水気を切って、1/5くらいに切っておく。
2.
●を全て入れ物に入れ、混ぜておく。
3.
●を混ぜたものにほうれん草を入れてなじませれば出来上がり❤
https://cookpad.com/recipe/442323
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.