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超簡単!濃厚で美味しいスイートポテト♪
by ♡ShihTzu♡
レンジでチンして混ぜるだけの超簡単!生クリームたっぷりで濃厚で美味しいスイートポテトができました。
コツ、ポイント
生クリームの量は様子を見ながら形成がしにくくならないように。 レンジでお芋は加熱してあるのでそんなに長く焼かなくても構いません。
材料
(8~10個)
さつまいも
中2本(500g位)
生クリーム
100cc(加減しながら)
はちみつ
50g~(お好みで)
バター
30g
バニラエッセンス
適量
卵黄
1個
このレシピの生い立ち
いつも牛乳で作っていたのですが生クリームが余っていたのて消費する為作ってみたら美味しかったので!
1.
さつまいもを綺麗に洗い皮をむいて1~2cmの輪切りに切る。 水に5分位さらします。
2.
シリコンスチーマーに入れてレンジで7~8分チンします。 取り出して固さを確認して固ければもう少し加熱します。
3.
柔らかくなったらマッシャー等で潰します。 生クリーム・はちみつ・バター・バニラエッセンスを入れよく混ぜます。
4.
好きな形に形成して卵黄を塗りトースターで5~10分位焼きます。 トースターの機種によって焼き時間は加減して下さい。
https://cookpad.com/recipe/4423302
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