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かぼちゃの煮物で作るかぼちゃ餡
by popodesu
かぼちゃの煮物さえあれば、いつでも手軽に出来る一品。 ちょっとおやつが食べたい時に是非どうぞ。
コツ、ポイント
夕飯の残りのかぼちゃの煮物が素敵に生まれ変わります。 そのまま食べても美味しいし、パンの具や茶巾絞りにしてもおいしい。
材料
かぼちゃ煮物
適量
砂糖
適量
バター
適量
このレシピの生い立ち
秋なのでかぼちゃで何か作りたいけれど、お菓子のためだけにかぼちゃを煮るのはちょっと面倒、、、。 そんなズボラな私が考えた、超お手軽なメニューです。
1.
かぼちゃ煮物は電子レンジで加熱し、温める。
2.
①の煮物の皮を除き、黄色いみをつぶす。
3.
つぶしたかぼちゃと好みの量の砂糖を鍋に入れて火にかけ、好みの固さになったら、仕上げにバターを混ぜて完成。
https://cookpad.com/recipe/442339
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