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ミートソースの素
by くまる
水・小麦粉・バターorコンソメスープを加えればミートソースになっちゃうミートソースの素!このままでも十分美味しいこの素は、ラザニアなんかにも使えます。
コツ、ポイント
味付けは好みで調整して下さい。オムレツの具にも最適♪
材料
(2~3人分)
ひき肉
150グラム
玉ねぎ
半分
にんじん
中半分
*砂糖
大さじ1
*醤油
大さじ2
*お酒
50ml
*ケチャップ
大さじ4
このレシピの生い立ち
懐かしい味のミートソースを料理に使いたかったので。
1.
ひき肉・玉ねぎ・にんじんをよ~く炒めます。
2.
1に*を順に加えからめるだけ!
https://cookpad.com/recipe/442442
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