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栗ご飯(我が家流)
by shiraho
栗ご飯を作ったので自分の覚えとしてレシピをアップしました。
コツ、ポイント
特になし。
材料
米
2合
栗
12粒くらい
酒
大1
塩
小1/2弱
しょうゆ
小1/2
みりん
小1
黒ゴマ
適宜
このレシピの生い立ち
いろいろな方のレシピを見て、我が家流に調味料を加減してみました。
1.
ご飯を炊くときに普通より少し水を少なめに入れる。
2.
調味料、1/4個に切った栗を入れて炊飯器で炊く。
3.
器に盛り付けたら黒ゴマをかけて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/442460
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