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☆手羽先と野菜のケチャップ煮☆
by RSS602
ケチャップのやさしい味付けでパンにも合いますよ‼
コツ、ポイント
野菜を小さく切ると味がしみておいしいですよ‼
材料
(2~3人)
手羽先
6本
玉ねぎ(くし形)
1/3個
キャベツ(ザク切り)
120㌘
じゃがいも(一口大)
中1個
にんじん(乱切り)
1/2本
オリーブオイル
大さじ1
バター
10㌘
粗挽きこしょう(お好み)
少々
●ケチャップ
大さじ4
●水
600ml
●コンソメ(顆粒)
小さじ1
●お酢
小さじ2
このレシピの生い立ち
子供が野菜を食べてもらいたくて作ってみました‼ 手羽先でなくても、モモ肉でも合いそうな気がします!
1.
フライパンにオリーブオイル、バターを熱し手羽先を色よく焼く
2.
野菜を加えて炒め、●を加えて10分煮る
3.
お好みで粗挽きこしょうをかけて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/4424996
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