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セブンみたいな☆生姜香るもち麦スープ
by liarra
セブンで売っている生姜香る和風スープもち麦入りが大好きです。家にある残り物野菜で作ってみました! たっぷりたべれるー♡
コツ、ポイント
スープに対して具が多めに作っています!具はお好みで半分にしても、普通のスープとしてはぜんぜん大丈夫なくらい具だくさんです。 写真では生姜は混ぜていますが、上に針生姜を飾ると綺麗です!
材料
(4〜5人分)
大根
150g
キャベツ
100g
人参
50g
長ネギ
50g
生姜
30g
ひき肉
40g
もち麦
大さじ2
だし汁(かつおだし)
800cc
ガラスープの素
小さじ1〜
塩
小さじ1/2
ごま油
小さじ2
このレシピの生い立ち
セブンのスープが大好きで、夜に飲みたくなったから、冷蔵庫の残り物で作ってみました。 本当は、白菜、玉ねぎ、ゴボウなどが入ってるみたいですが、他の野菜でも美味しくできました!
1.
野菜は全てみじん切りにする。
2.
鍋にごま油を熱し、ひき肉、野菜を炒める。
3.
しんなりしたら、だし汁とガラスープの素、もち麦、塩を入れて15分煮る。
4.
最後に味をみて、足りないようなら塩をたす。
5.
2017年4月人気検索トップ10に入りました!
6.
出しは、かつおだしを使いました! (追記:4/23 2017)
7.
本日〔4月25日〕もち麦の人気検索で一位になりました!嬉しい♡
8.
2017.5.18 中華スープのカテゴリー承認受けました!
9.
2017.8.25 話題のレシピになりました!作ってくれた皆さん♡ありがとう!!
10.
2019.5.14 2回目の話題入りしました!作ってくれた皆さん。リピしてくれた皆さん。感謝です!ありがとう♡
11.
10000以上のフォルダーに保存されました!みんなの食卓で幸せを分かち合えてたら嬉しいです!ありがとう!
12.
どうも、もうセブンでは売ってないのかな。いまは、根菜たっぷり!10品目の生姜スープが売ってました2020.2.27
https://cookpad.com/recipe/4425172
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